DOMOWA KOSTKA BULIONOWA – WARZYWNA

Stajemy się przeciwnikami produktów, które tylko pozornie mają ułatwić nam życie. Przecież wystarczy dodać kostkę i  danie gotowe. Jednak tak samo prosto jest dodać do dania własną mieszankę przypraw, tworząc domową kostkę warzywną bez wzmacniaczy smaków, konserwantów, barwników i innych zbędnych składników! Zachęcam Was do zrobienia swojego bulionu domowego, który zastąpi Wam kupne kostki! Czas…

Bazyliowy fast posiłek

Pesto szturmem zdobyło nasze kuchnie. Łatwe, szybkie do przygotowania, a co najważniejsze posiada właściwości prozdrowotne! Zachęcam Was do wypróbowania mojego przepisu na pyszne bazyliowe pesto, na bazie którego możecie przyrządzić szybki, zdrowy posiłek. Zapraszam! Trzy słowa o pesto… Pesto to zielony sos o charakterze śródziemnomorskim, a wywodzi się z Genui, miasta we Włoszech. Pełna nazwa pesto…

Piernikowe love 2 – BEZPIECZNE I NIEPOŻĄDANE składniki

Lukier królewski do pierników jest bardzo trwały, dlatego nadaje się do szczegółowych dekoracji. Pięknie przyozdobi nasze świąteczne pierniczki, które możecie wykorzystać jako smaczny upominek dla najbliższych. A przy okazji zdobienia warto zapoznać się z etykietami produktów, za pomocą których ozdabiamy nasze wypieczone łakocie. Co kryją w swoim składzie kolorowe pisaki, posypki i inne ozdoby? Pod przepisem…

Piernikowe love

Pierniczki mogą być świetnym upominkiem, ozdobą na choinkę, ale przede wszystkim są pyszne! Czas rozpocząć piernikowe szaleństwo!  Polecam mój sprawdzony przepis na pierniki! Niebawem opublikuję piernikowe love 2, w którym znajdziecie przepis na lukier oraz informacje na temat etykiet ozdób cukierniczych. Zapraszam! Czas przygotowania ciasta: 15 minut  SKŁADNIKI (około 50 sztuk): 1/4 szklanki miodu 80 g masła…

Funkcjonalna pasta jajeczna z awokado

Powoli powracamy do produktów organicznych, które swoje właściwości funkcjonalne zawdzięczają naturze. Awokado to owoc, który posiada wiele właściwości leczniczych i wartości odżywczych. Ze względu na zawartości kwasu oleinowego może być traktowany jako produkt funkcjonalny. Jajko i kiełki różnych roślin też są bogate w składniki bioaktywne. Zachęcam do przygotowania funkcjonalnej i bioaktywnej pasty jajecznej z awokado. To…

Moc witamin! Moja pasta ze słonecznika

Łuskane pestki ze słonecznika oraz natka pietruszki to prawdziwa bomba witamin C i E. Oprócz witamin mają jeszcze inne wyjątkowe właściwości. Za sprawą słonecznika korzystnie wpłyniemy na obniżenie poziomu cholesterolu, a natka pietruszki doskonale nas wzmocni – w 100 g jest 5 mg żelaza i 177 mg witaminy C. To więcej niż w cytrusach! Zachęcam Was…

Tajemnice tortilli ze sklepu. Zrób to sam!

Trotilla jest plackiem pochodzenia meksykańskiego, która stanowi rodzaj pieczywa. Idealna do wrapów, jak również do bardziej skomplikowanych potraw. Jest jedną z ulubionych przekąsek na przeróżnych imprezach okolicznościowych i nie tylko. Wystarczy przygotować farsz i mamy pyszne, łatwe danie. Chętnie kupujemy gotowe placki, ale czy dobrze wiemy co w nich siedzi? Niestety lista składników sklepowych placków kryje w sobie…