Dobra kaloria – kuleczki Quinoa

Dobre kalorie kojarzą się tylko z warzywami i owocami, a przecież możemy je odnaleźć w wielu innych produktach spożywczych. Dobre kalorie to produkty, które oprócz energii dostarczają naszemu organizmowi także składników mineralnych i witamin, a także nie powodują wzrostu tkanki tłuszczowej. Jak szukać dobry kalorii w przekąskach pokażę Wam na przykładzie marki Dobra Kaloria. Określenie…

Dobre tłuszcze trans – tak/nie

Tłuszcze trans są uznane za najbardziej szkodliwy dla zdrowia typ kwasów tłuszczowych. Znajdują się w wielu produktach spożywczych, ale największe kontrowersje dotyczą spożycia masła i margaryn. Okazuje się jednak, że nie taki tłuszcz straszny, jak go malują. Trzeba tylko wiedzieć, po jaki tłuszcz sięgać oraz jak interpretować informacje zawarte na etykiecie. Zatem Etykietowy Boss spieszy…

Kulinarna moda na makarony roślinne

Rynek makaronów „tradycyjnych” jest pełen wielu marek o ukształtowanej już pozycji. Mamy do wyboru makarony pszenne, pełnoziarniste, kukurydziane oraz ekologiczne, wszystkie o przeróżnych kształtach i przeznaczeniu kulinarnym. Oferta jest na prawdę bogata i nieustannie się rozwija. Szukamy nowych doznań i ciekawych rozwiązań, które urozmaicą nam tradycyjne dania, a ponad to dostarczą nam cennych składników. W odpowiedzi na nasze potrzeby…

Batoniki zbożowe BA! Bakalland – nowa receptura

Zapewne nie raz szukałeś zdrowego i smacznego rozwiązania do przekąszenia. Najłatwiejszym i najwygodniejszym są batony zboże z różnymi dodatkami. Jak wiecie pomimo zdrowego wizerunku na pierwszy rzut oka, mogą skrywać różne tajemnice w swoim składzie. Moda na zdrowe przekąski zmusiła producentów do ulepszenia swoich receptur, a co za tym idzie do podniesienia ceny. Niektóre batony…

Co kryje bulion?

Chemia, którą faszeruje się tradycyjne kostki bulionowe, odstrasza nie jednego konsumenta. Dlatego coraz więcej osób albo z nich rezygnuje, albo przerzuca się na inne „zdrowsze” odpowiedniki, które – zgodnie z zapewnieniami producentów, składają się wyłącznie z naturalnych składników. Czy tak faktycznie jest? Co kryją w swoim składzie? Bierzemy pod lupę tradycyjne kostki bulionowe! Na  koniec…

DOMOWA KOSTKA BULIONOWA – WARZYWNA

Stajemy się przeciwnikami produktów, które tylko pozornie mają ułatwić nam życie. Przecież wystarczy dodać kostkę i  danie gotowe. Jednak tak samo prosto jest dodać do dania własną mieszankę przypraw, tworząc domową kostkę warzywną bez wzmacniaczy smaków, konserwantów, barwników i innych zbędnych składników! Zachęcam Was do zrobienia swojego bulionu domowego, który zastąpi Wam kupne kostki! Czas…

Bazyliowy fast posiłek

Pesto szturmem zdobyło nasze kuchnie. Łatwe, szybkie do przygotowania, a co najważniejsze posiada właściwości prozdrowotne! Zachęcam Was do wypróbowania mojego przepisu na pyszne bazyliowe pesto, na bazie którego możecie przyrządzić szybki, zdrowy posiłek. Zapraszam! Trzy słowa o pesto… Pesto to zielony sos o charakterze śródziemnomorskim, a wywodzi się z Genui, miasta we Włoszech. Pełna nazwa pesto…