Magiczny tłuszcz bez kalorii – olestra

Kontynuując przegląd produktów amerykańskich nie sposób pominąć jednej ciekawostki, której nie uraczycie w naszych słonych przekąskach. Chipsy fat free! Zastanawiacie się, jak to!? Czy to w ogóle możliwe, by stworzyć chipsy pozbawione tłuszczu?! Tak jest to możliwe! A wszystko dzięki substancji zwanej Olestra. Zapraszam do zapoznania się z kolejnym cudem przemysłu!  Co jeszcze kryją w…

USA vs. UE. Zakazane dodatki do żywności.

Amerykańskie przepisy dotyczące żywności znacznie różnią się od Unijnych. Pomimo różnych ram regulacyjnych, produkty te i tak możemy łatwo nabyć na naszych lokalnych rynkach. Stosowanie dodatków zatwierdzonych tylko w Stanach Zjednoczonych lub w UE oznacza, że ​​producenci, którzy chcą eksportować, muszą dostosować swój skład produktów do rynku eksportowego. Czy tak się dzieje? Hymm… Śmiałam w to…

Zdrowa pokusa dla każdego – recenzja batoników od feel FIT

Ciąg dalszy przygody ze zdrowymi przekąskami od feel FIT! Ostatnio przedstawiłam Wam ofertę proteinowych przekąsek, a teraz czas na recenzję batoników RAW NUTS & SEEDS ENERGY oraz serii PROTEIN 35%. Zdrowa pokusa dla każdego! A jak smakują oraz gdzie kupisz, znajdziesz w tym artykule. Zdrowe i pyszne przekąski stały się ważną częścią naszej diety, chcemy w pełni korzystać z…

Proteinowe przekąski od feel FIT

Każdy z nas słyszał o tym, jak dieta bogata w białko jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Białko jest materiałem budulcowym, buduje każdą komórkę, tkankę, narząd – bez białka ani rusz! Jednym słowem w codziennym jadłospisie nie może zabraknąć tego składnika.  Na naszym rynku pojawia się co raz więcej produktów zawierających dużo więcej białka…

„Odkryj czystą naturę” – recenzja napojów Żywiec Zdrój

Ostatnio na naszym rynku pojawiło się parę nowości od Żywiec Zdrój, które zaintrygowały i pozytywnie mnie zaskoczyły. Firma od lat podejmuje działania na rzecz środowiska naturalnego, edukuje oraz radzi jak dbać o otaczającą nas przyrodę i zdrowie. Do samej firmy mam bardzo duży sentyment, ponieważ swoje pierwsze kroki w karierze stawiałam właśnie w Dziale Rozwoju Produkt w…

Aromat aromatowi nie równy

Niemal każdy produkt spożywczy oraz napój ma w swoim składzie aromaty spożywcze. Czy zastanawialiście się kiedyś, dlaczego w przypadku większości dodatków do żywności na etykiecie zapisane są ich nazwy chemiczne lub nr „E”, a w przypadku aromatów spożywczych już nie?   Celem artykułu jest poznanie znaczenia poszczególnych pojęć aromatów. Dowiesz się, kiedy stosuje się poszczególne zapisy środków aromatyzujących na etykietach…

Tarta ziemniaczana z dodatkami

Tarta ziemniaczana z pysznym nadzieniem! Przepis na proste danie, które wzbogacone jest o pożywne dodatki, tak jak farsz jajeczno-szpinakowy ze startym parmezanem. W takiej klasycznej formie może stanowić samodzielne danie z dodatkiem jakiejś sałatki lub też jako dodatek np. do mięsa. Czas przygotowania: ok. 50 minut  ZIEMNIACZANA TARTA z dodatkami SKŁADNIKI: 1/2 cebula 10 pomidorków…